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로즈의 맛수다

샐러드 처럼 먹는 상큼하고 유자향~솔솔 상추겉절이^*^

 

 

 

안녕하세요~~

휴일 편안이들 쉬시고 계신가요~~~

저는 몸컨디션이 너무 안좋아서 집에서 휴식을 취하고 있답니다

이제야 일어나서 제가 제일먼저 하는일은

텃밭을 돌아보는 일이랍니다

텃밭이라 해서 엄청 넓고 큰 텃밭이 아니라

스티로폴 박스에 키우는 채소들 이랍니다

 

 

 

 

상추가 이렇게 예쁘게 잘자라고 있답니다

오늘은 상추를 속아서 유자청을 넣어

유자향 가득한 상추 겉절이를 만들었답니다~~~

 

 

 

 

 

돌나물과 함께 상추 겉절이 만들었어요~~~

상추샐러드 처럼 상큼하고 향이 좋은 반찬 한가지 뚝딱 만들어졌네요~~~

 

상추겉절이 한젓가락 먹어 보았어요......

입안에 유자향이 가득한 상추겉절이

정말 맛있네요~~~

 

 

 

 

재료

 

 

 상추1줌 돌나물조금

양념장

 유자청1작은술 까나리액젓1큰술

고추가루2작은술 다진마늘1작은술

식초1작은술 참기름1작은술 통깨1큰술​

 

 

유자청을 넣어서 단맛과 상큼함을 더해 주었어요~~~

 

 

유자청에 고추가루와 모든재료를 섞은뒤 상추와 돌나물을 넣어서 살살 ~

아기들이 다칠새라 아주~살살 버무려 줍니다~~~

 

재료도 아주 간단하고 후다닥 만드는 상추겉절이 랍니다

 

 

 

어찌라 어린잎이 연한지 씹을틈도 없이 입안에서 살살 녹네요.,......

 

제가 직접 키운거라 더맛난것 같아요~~

 

상추쌈도 먹을려고 조금 따왔답니다~~~~~

 

 

 

 

 

바로 만들어 먹을수 있는 맛있는 쌈장 레시피 궁금 하시면

http://blog.naver.com/wjdtj54/70189314581

http://blog.daum.net/limsu11/2752729

 

 

 

 

 

 

며칠전 만든 쌈장으로 올여름 쌈은 실컷 먹을수 있을것 같아요~~

 

 

 

 

 

 

이렇세 상추겉절이 만들어서 오늘 아침 해결 했어요~~~

 

 

 

 

 

 

제가 오늘 아침먹은 아침밥상 이랍니다

남편은 바빠서 지방에서 못오고

초라하지만 건강 밥상 이지요~~~

 

 

 

이렇게 맛난 상추겉절이 덕분에 밥한그릇 ~뚝딱 해치웠지요^*^

 

 

가자미 조림과 상추로 쌈도 먹었어요~~~

 

조금 남은 상추겉절이에 밥을 비벼고 먹는맛은 알랑가 몰라요~~~

간단하고도 맛난 상추겉절이 강추 입니다~~~

 

모든 횐님들 편안한 휴일 되세요^*^

 

부족하지만 제글을 봐주신 여러님들 감사합니다

추천 덧글 구독 이웃추가 모두 모두 감사드려요^*^

 

 

 

 

                           http://blog.naver.com/wjdtj54

               http://blog.daum.net/limsu11 

 SMILEROSE'SCOOKHOUSE

등록일 : 2014-05-04 수정일 : 2014-05-04

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