Name: [비건(완전채식)] 바나나팥아이스바
Ingredients: 유기농프리미엄연세두유 600g; 유기농황설탕 75g; 쌀엿 50g; 전분 40g; 팥앙금 300g; 통팥 100g; 바나나 390g

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비건러브

[비건(완전채식)] 바나나팥아이스바

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 황설탕 조리법

▶ 조청 조리법

▶ 바나나 보관법

바나나와 팥을 넣고 아이스바를 만들었어요.

♣ 재료 : 유기농프리미엄연세두유 600g, 유기농황설탕75g, 쌀엿50g, 전분40g, 팥앙금300g, 통팥100g, 바나나390g

♣ 만들기

1. 두유를 100g, 500g으로 나누어 넣는다.

2. 두유 100g에는 전분을 넣고 섞는다.

3. 두유 500g에는 설탕, 쌀엿을 넣어 끓인다.

끓으면 2을 넣어 젓는다. 미음정도가 되도록 저어주고 식힌다.

4. 바나나, 팥앙금을 넣고 핸드믹스하고 거기에 3을 넣어 믹스한다.

5. 4에 통팥을 넣고 섞는다.

6. 아이스바틀에 붓고 냉동실에서 얼린다.

등록일 : 2014-01-12 수정일 : 2017-08-17

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