Name: 간단히 만들어 먹는 두부국수
Ingredients: 멸치육수 4컵; 소면 100g; 두부 1/4모; 팽이버섯 1/2봉; 김 약간; 다진마늘 1/2숟갈; 간장 1숟갈; 고추가루 1/2숟갈; 참기름 1숟갈; 청양고추 1개

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,802

예예

간단히 만들어 먹는 두부국수

별다른 재료없어도 가볍게 만들수 있는 두부국수

초급

재료Ingredients

[재료]

멸치육수
4컵 구매
소면
100g 구매
두부
1/4모 구매
팽이버섯
1/2봉 구매
김
약간 구매

[양념]

다진마늘
1/2숟갈 구매
간장
1숟갈 구매
고추가루
1/2숟갈 구매
참기름
1숟갈 구매
청양고추
1개 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 두부국수의 육수를 만들어줄건데요~~ 다시멸치와 다시마, 표고밑둥을 넣고 끓여 진한 멸치육수를 4컵정도 만들어준 후.. 건더기는 버리고 맑은 육수만 준비합니다~

끓는 육수에 두부를 먹기좋게 썰어넣고..

팽이버섯도 씻어 넣어주었어요~

한소끔만 끓여 두부국수의 육수를 만들어주심 되어요~

두부국수의 육수에는 따로 간을 하지않고.. 잔치국수 양념장을 만들어 입맛에 맞게 넣어먹을거에요~

양념장 재료도 모두 섞어 칼칼한 양념장을 만들구여~~

이제 국수만 삶아주면 된답니다~ 해초국수를 삶았는데요..

색도 이쁘고 맛도 좋답니다~^^ 끓어오르면 찬물을 넣어가며 쫄깃하게 소면을 삶은 후..

찬물에 바락바락 주물러 씻어주세요~

그릇에 삶은 소면을 사리지어 닮고.. 만들어둔 육수를 따끈하게 끓여 소면과 함께 담아주면 된답니다~

두부도 함께 듬뿍 담아주세요~^^

마지막에 양념장과 김을 얹어내면 완성이에요~

두부국수 관련 상품

등록일 : 2013-10-07 수정일 : 2015-04-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예예

http://yeye-foodbank.co.kr/

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

국물떡볶이 맛보장 레시피

1

국물떡볶이 황금레시피 궁물이 더 맛있어요

판교댁쏭아

4.9(339)
2

국물떡볶이 - 학교 앞 분식집 떡볶이 자작한 국물

시크제이맘

4.9(206)
3

맛집보다 더 맛있는 백종원 국물떡볶이~~

엄마의집밥이야기

4.9(68)
4

국물 떡볶이

아내의식탁

4.9(53)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(192)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(84)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(68)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.8(53)

콩나물국밥 맛보장 레시피

1

답답했던 속이 뻥~~개운한 콩나물국밥 *^^*

김진옥요리가좋다

5.0(149)
2

든든한 김치콩나물국밥/콩나물김치국밥♡

꽃라라

4.9(64)
3

해장국 넘버원, 콩나물국밥 만들기, 어렵지 않아요

말랑이뽀

4.8(56)
4

콩나물국밥 요즘같은날 깔끔한 콩나물국밥 국물요리 어때요?

로즈의 맛수다

5.0(22)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(19)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

간장돼지불고기 맛보장 레시피

1

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

으뇽2

4.9(225)
2

돼지고기 간장불고기 :: 푸짐하게 즐기는 돼지불고기

KUSSRANG

4.9(57)
3

[간장 돼지불고기]

밥차리라

4.9(53)
4

실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현

아름다울가

4.8(40)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(35)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(18)
3

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(12)
4

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(12)

닭봉구이 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이어구이 마늘간장양념도 꿀맛이네!

다재다능한워킹맘

4.9(22)
2

:: 오븐닭봉구이 :: 달콤새콤짭쪼름한 맛이 자꾸 손이가

popo

5.0(20)
3

닭봉카레구이♡닭고기 초간단요리

손큰언니

4.9(17)
4

마늘간장 닭봉구이 - 오븐 없이 만드는 닭 날개 요리

아자씨레시피

4.9(15)

튀김 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이 튀김, 간장소스 튀김 둘다 맛나요

다다도맘

5.0(9)
2

가자미 튀김 만들기

봉자바리

4.9(8)
3

출출할때 간식으로 먹을 떡국떡 튀김과 떡꼬치 양념소스

송송이야

4.7(7)
4

우유를 튀길 수 있을까?, "대만우유튀김" 만들기! 우유디저트♥

레미키친

5.0(6)

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,245)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(634)
3

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(205)
4

두루치기 제육볶음

연년생홀릭마더

4.9(195)

간단히 만들어 먹는 두부국수

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피