모양도 색도 예뻐 추석선물로 안성맞춤, 상투과자만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

37,268

상품목록

예예

모양도 색도 예뻐 추석선물로 안성맞춤, 상투과자만들기

명절선물로 좋은 상투과자는.. 일본의 토산과자로.. 밤으로 만든 볼 이라는 의미의 쿠키볼에서 유래된 과자랍니다~!
맛도 좋고 모양도 이뻐.. 선물용으로 좋은 과자 남녀노소를 불문하고 인기있는 과자에요~~^^

90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오늘 상투과자는 세가지 색상으로 만들어줄거에요~ 그래서 반죽하기전에 색깔을 미리 준비해둘건데요.. 우유 1+1/2숟갈에 각 천연분말을 10g씩 넣고 잘 섞어 둡니다~ 말차가루는 많이 뻑뻑할거에요.. 우유를 조금 더 넣고 가루를 풀어주셔도 좋습니다~

커다란 볼에.. 백앙금을 담아 핸드믹서로 부드럽게 풀어주세요~~

앙금이 풀어지면 아몬드가루를 넣고 섞어줍니다~

그리고 계란 노른자 세개를 넣고 섞어줍니다~

아주 간단하게 상투과자 반죽이 완성되었어요~ 요대로 짤주머니에 넣고 짜주셔도 되지만..

세가지 색상을 내줄거기 때문에.. 반죽을 세등분으로 나누어준후.. 각각의 반죽에 색깔을 넣어줍니다~~

잘 섞어서 색이 고르게 나도록 해준후..

반죽을 짤주머니 안에 채워넣어줍니다~~

팬에 일정한 크기로 짜주심 되는데요~~

상투과자는 구워도 커지지 않기 때문에.. 간격을 촘촘하게 짜주셔도 괜찮아요~~

반죽끝에 뾰족하게 나온 부분을 살짝 손끝으로 눌러주세요~ 안그러면.. 뾰족한 부분만 탄답니다~ㅎㅎㅎ

예열한 180도 오븐에서 20분정도 사정없이 싸우나 시켜주세욧~ㅋ

완성되어져 나온 상투과자에요~^0^ 한김 식혀준후 떼어내심 된답니다~~

오늘 상투과자는 세가지 색상으로 만들어줄거에요~ 그래서 반죽하기전에 색깔을 미리 준비해둘건데요.. 우유 1+1/2숟갈에 각 천연분말을 10g씩 넣고 잘 섞어 둡니다~ 말차가루는 많이 뻑뻑할거에요.. 우유를 조금 더 넣고 가루를 풀어주셔도 좋습니다~

커다란 볼에.. 백앙금을 담아 핸드믹서로 부드럽게 풀어주세요~~

앙금이 풀어지면 아몬드가루를 넣고 섞어줍니다~

그리고 계란 노른자 세개를 넣고 섞어줍니다~

아주 간단하게 상투과자 반죽이 완성되었어요~ 요대로 짤주머니에 넣고 짜주셔도 되지만..

세가지 색상을 내줄거기 때문에.. 반죽을 세등분으로 나누어준후.. 각각의 반죽에 색깔을 넣어줍니다~~

잘 섞어서 색이 고르게 나도록 해준후..

반죽을 짤주머니 안에 채워넣어줍니다~~

팬에 일정한 크기로 짜주심 되는데요~~

상투과자는 구워도 커지지 않기 때문에.. 간격을 촘촘하게 짜주셔도 괜찮아요~~

반죽끝에 뾰족하게 나온 부분을 살짝 손끝으로 눌러주세요~ 안그러면.. 뾰족한 부분만 탄답니다~ㅎㅎㅎ

예열한 180도 오븐에서 20분정도 사정없이 싸우나 시켜주세욧~ㅋ

완성되어져 나온 상투과자에요~^0^ 한김 식혀준후 떼어내심 된답니다~~

상투과자 관련 상품

등록일 : 2013-09-05 수정일 : 2015-04-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://yeye-foodbank.co.kr/

sns

댓글 4

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.8(32)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(17)

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(263)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(67)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(40)
4

초간편 호박볶음

여우줌마

4.8(36)

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(212)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(34)
3

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(26)
4

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(24)

크림새우 맛보장 레시피

1

[백종원레시피]백종원 크림새우 만들기,집밥백선생 크림새우

꽃청춘이주부

4.9(18)
2

마요네즈로 이런 맛이?! 백종원 '간단 크림새우'

또롱이네요리

4.9(15)
3

크림새우, 백종원 크림새우, 외식보다 더 맛있다!

hancy002

4.9(15)
4

초간단 백종원 크림새우 만들기

포레스트키친

4.7(13)

찜닭 맛보장 레시피

1

실패없는 찜닭 황금레시피

v쭈양v

4.8(304)
2

찜닭 만들기 (간장 찜닭 간단하게 만드는 법)

DHYA

4.9(101)
3

간장)닭볶음탕 찜닭 만들기 찜닭소스 이대로만 하면 우리집이 맛집

쿡딱

5.0(36)
4

백종원 찜닭 레시피

서자매맘

4.4(30)

황태채볶음 맛보장 레시피

1

황태채 고추장볶음

돌하우스

5.0(39)
2

황태 채 볶음 밑반찬

815요리사랑

4.9(22)
3

촉촉한 황태채볶음

오리는뒤뚱

4.8(17)
4

꽈리황태채 볶음 만들기

밍밍뿡

4.9(7)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(12)

컵밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 신전시리즈 3탄! 신전 참치마요컵밥 만들기 / 참치마요덮밥

얌무

5.0(19)
2

소세지김치컵밥 자취생이라면 도전!

만개의레시피

4.8(14)
3

간단한 브런치 컵밥

카리스마정민

4.9(13)
4

전자렌지로 끝내는 존맛탱 컵밥 만들기 + 먹방 + 깨알NG

얌무

5.0(10)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(217)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(160)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(37)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

오징어볶음 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.