Name: 감자채볶음 만드는 법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자(대) 2개; 양파(대) 1/2개; 당근1/3개; 식용유 2스푼; 소금 1스푼; 통깨 약간; 후추가루 약간

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돌하우스

감자채볶음 만드는 법

특별한 양념없이도 고소하고 담백하게 할수 있는 감자채볶음을 소개해드립니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자(대)
2개 구매
양파(대)
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
식용유
2스푼 구매

[양념]

소금
1스푼 구매
통깨
약간 구매
후추가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 채썰어줍니다.

당근과 양파도 채썰어 두고 감자는 소금 1스푼을 넣어 5분정도 절이다 물기를 꼭 짜줍니다.

식용유 2스푼정도를 두른 팬에 절인 감자를 넣고 3분가량을 볶아줍니다.

채썬 양파와 당근을 넣고 살짝 한번 더 볶아줍니다.

마지막에 통깨와 후추가루 약간씩을 넣고 마무리해주면 끝.

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등록일 : 2013-08-14 수정일 : 2015-06-15

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돌하우스

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