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후니훈
변비가 심한 나는 유산균 요구르트를 자주 사먹는다.
그리고 유산균 음료를 좋아하기도 하고.
근데 이게 생각보다 가격이 만만치 않다.
그리고 너무 달다.
그래서 내가 직접 만들어 먹기로 결심했다.
다른 분들이 만든걸 봤더니 일반우유로 해야 걸쭉한 요거트가 된다고 한다.
근데 난 굳이 걸쭉하지 않아도 되니까 걍 저지방으로.
우유를 한잔 정도 마신후 거기에 유산균요쿠르트를 하나 넣어준다.
아무거나 상관없다.
그리고 그냥 저렇게 8시간 정도를 놔두면 알아서 요거트가 만들어진다.
컵에 조금 담아보았다.
생각보다 많이 걸죽하다.
진짜 파는 플레인 요거트와 비슷하다.
어떤 사람들은 딸기쨈이나 블루베리쨈을 넣어먹기도 한다.
그러나 난 좀 더 건강한 맛을 위하여.
산야초를 섞어먹었다.
잘 섞이도록 숟가락으로 휘휘~저어준다.
잘 섞였군.
숟가락으로 퍼묵퍼묵.
워~맛있다!
윌과 비슷한 맛이난다.
저지방우유로 만들어서 지방함량은 낮고
산야초로 살짝 달달한 맛을 느낄수 있었다.
앞으로 자주자주 해먹어야겠다!
등록일 : 2013-08-02 수정일 : 2013-08-02
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