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정민맘

주말별식 훈제오리 피자 2종 세트~훈제오리파인애플피자 & 훈제오리김치피자

훈제오리 슬라이스로 만든 주말맞이 별식 훈제오리 피자 2종 세트입니다. 어떻게 해서 먹어도 맛있는 훈제오리지만 뭔가 색다르게 먹고 싶어 피자 토핑으로 올려 봤는데 씹는 맛도 좋고 든든하니 맛있네요.^^
중급
조리순서Steps
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훈제오리는 팬에 살짝 구워 기름기를 제거한 후 적당한 크기로 잘라 주세요. 피망과 양파, 양념을 씻어낸 김치와 파인애플을 적당한 크기로 썰어 주세요. (김치랑 파인애플은 나중에 썰었더니 사진이 없네요.^^;)
오일을 살짝 두른 달군 팬에 피망과 양파를 볶고 소금. 후추 살짝 뿌려 간을 해주세요. 또띠아에 피자소스나 스파게티소스를 적당히 발라 주세요.
소스를 바른 또띠아에 한 쪽은 파인애플과 훈제오리를 다른 한 쪽엔 볶은 채소와 김치, 훈제오리를 적당히 올려 주세요.
토핑 위에 모짜렐라 치즈를 올리고 190도로 예열한 오븐에서 6~7분 가량 굽거나 전자렌지에서 치즈가 녹을 때까지 살짝 돌려 주세요.

전자레인지 , 오븐

팁-주의사항
*파인애플 통조림은 또띠아 4장 분량이구요. 채소는 또띠아 2장, 훈제오리는 6장 분량입니다. 취향껏 양 조절하세요. 훈제오리 맛있긴 하지만 매번 똑같은 조리법으로 먹음 질릴 수 있잖아요. 그럴 땐 요렇게 피자 토핑으로 올려 보세요. 씹는 맛도 좋고 쫄깃 담백하니 햄이나 베이컨 올린 것만큼이나 맛있답니다.^^

등록일 : 2013-07-14 수정일 : 2015-04-20

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