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또롱댁

햇감자 듬뿍 짭조름한 고등어 조림

포슬포슬 햇감자 넣고 만든 고등어 조림
2인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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분랸의 양념 재료를 섞어 양념장을 준비해주세요
햇감자를 먹기 좋을만큼 썰어주세요
감자가 잠길만큼 물을 부어 감자를 어느정도 먼저 익히도록 해야합니다
감자가 익었다믄 감자위에 고등어를 올려놓고 미리 만들어 두었던 양념장을 발라줍니다
뚜껑을 닫고 잠시 끓이고 양념장이 고루 섞이도록 처벅처벅 해줍니다 양파도 넣어주세요
마지막에 대파와 청양고추를 썰어서 넣어줍니다

등록일 : 2013-07-07 수정일 : 2015-06-17

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