불닭피자 만들기

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불닭피자 만들기

스크린 불닭피자에요. 칠리 파우더와 타바스코 소스를 넣은 시판용 불닭보다는 조금 덜 맵지만 그래도 매콤함이 살아 있는 엣지있는 피자를 스크린 팬에 바삭하고 얇게 구웠어요.

2인분 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[불닭 재료]

[토마토소스]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 월계수잎 손질법

조리순서Steps

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토마토홀은 잘게 썰은 후 소스팬에 담고 위의 재료를 넣고 졸여주세요.

) 닭가슴살은 먹기 좋게 썰고 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶다가 닭가슴살을 넣고 같이 볶은 후 불닭 소스를 모두 넣고 고루 익혀주세요.

스크린 팬은 오븐에 넣고 200도로 예열해 주세요.

세몰리나 듀럼밀을 깔고 도우를 얇게 밀어주세요 .

얇게 밀어 놓은 도우에 토마토소스를 적당히 발라주세요.

준비한 토핑을 얹고 모짜렐라 치즈를 수북이 올려주세요.

예열된 오븐에 넣고 200도 25분 정도 구워주세요 .

불닭피자 관련 상품

등록일 : 2013-07-05 수정일 : 2016-01-27

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