Name: 달콤한 프랑스 전통 디저트 체리 클라푸티
Ingredients: 체리15알; 중력분120g; 베이킹파우더2작은술; 설탕4큰술; 달걀2개; 우유200ml; 생크림130ml; 버터 약간; 슈가파우더 약간

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예예

달콤한 프랑스 전통 디저트 체리 클라푸티

여름과일의 여왕이라 불리는 체리로 만든 프랑스 전통 디저트인 체리클라푸티~ 프랑스디저트라 하면 웬지 만들기 복잡하게 느껴지지만 일반 머핀 만들기보다 더 쉬운 디저트에요~

중급

재료Ingredients

[재료]

체리
15알 구매
중력분
120g 구매
베이킹파우더
2작은술 구매
설탕
4큰술 구매
달걀
2개 구매
우유
200ml 구매
생크림
130ml 구매
버터
약간 구매
슈가파우더
약간 구매

노하우

조리순서Steps

체리는 깨끗이 씻어 반으로 잘라 씨를 제거해줍니다~~^^

볼에 달걀과 설탕을 넣고 저어준후 우유와 생크림을 넣고 섞어줍니다~~

체에 내려둔 가루류 (중력분, 베이킹파우더)를 넣고 잘 섞어주세요~~

완성된 반죽을 체에 한번 걸러 반죽을 부드럽게 해주세요~~

반죽을 부어줍니다~~

원래는 체리를 먼저 그릇에 담은후 반죽을 체리가 덮히지 않을정도로 부어주어야 하는데요~~ 저는 반죽을 먼저 부어준후 체리를 콕콕 넣어주었습니다~

예열한 180도 오븐에서 30분정도 사정없이 싸우나 시켜주면 완성~

오븐

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등록일 : 2013-07-04 수정일 : 2015-04-03

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예예

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