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정민맘

콘브레드머핀 만들기

느닷없이 옥수수 들어간 머핀이 먹고 싶어 만들었던 콘브레드 머핀입니다.
4인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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실온의 버터를 부드럽게 풀어주고 설탕을 조금씩 섞어 주세요. 실온의 달걀을 조금씩 섞어 주세요.
체에 내린 가루류를 넣고 가볍게 섞어 주세요. 가루가 안 보일 때즘 우유를 넣고 섞어 주세요.
우유가 어느 정도 섞이면 물기 뺀 옥수수 통조림을 넣고 반죽을 완성해 주세요. 머핀틀에 반죽을 담고 200도로 예열한 오븐에서 25~30분 가량 구워 주세요. (오븐의 화력에 따라 굽는 시간이 달라집니다.)

오븐

등록일 : 2013-06-07 수정일 : 2015-06-18

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