Name: 미나리 초무침 만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 미나리; 통깨 약간; 굵은소금; 초고추장

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136,123

희재맘

미나리 초무침 만들기

10분안에 뚝딱, 미나리초무침 만들기

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미나리
구매
통깨
약간 구매
굵은소금
구매

[양념]

초고추장
구매

노하우

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

조리순서Steps

끓는 물에 소금 1스푼 넣고 미나리를 데칩니다.

삶은 미나리는 찬물에 헹궈줍니다.

데친 미나리는 물기를 꼬옥 짜서 적당한 크기로 자릅니다.

데친 미나리를 그릇에 담고 초고추장을 넣어 무치면 완성입니다.

접시에 담고 깨 솔솔 뿌리면 끝.

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등록일 : 2013-06-06 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

희재맘

http://smy216.blog.me

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