Name: 주말별식 치킨오븐구이
Total time: PT30H-1710M
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭 1마리; 우유; 감자 2개; 소금; 후추; 맛술; 버터; 다진마늘

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20,383

정민맘

주말별식 치킨오븐구이

고소 바삭 담백한 치킨오븐구이~

2인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭
1마리 구매
우유
구매
감자
2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

깨끗하게 손질한 닭은 우유에 30분 정도 담가 잡내를 제거해 주세요.

잡내를 제거한 닭은 흐르는 물에 깨끗하게 헹군 후 소금, 후추, 맛술을 뿌려 골고루 버무리고 30분 가량 재워 주세요.

오븐팬에 철망을 올린 후 간이 배인 닭을 올리고 녹인 버터와 다진 마늘을 골고루 발라 주세요.

껍질 벗긴 감자를 녹인 버터와 소금에 골고루 버무려 닭 옆에 올리고 200도로 예열한 오븐에서 20~25분 가량 구워 주세요. 오븐의 화력에 따라 굽는 시간 조절해 주세요.

오븐

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등록일 : 2013-05-14 수정일 : 2020-09-22

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레시피 작성자About the writer

정민맘

http://blog.naver.com/001212jm

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