청국장 멸치 볶음밥

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과일짱

청국장 멸치 볶음밥

청국장 멸치가 들어가 고소하고 씹는맛이 좋은 청국장 멸치 볶음밥입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 잔멸치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 포도씨유 조리법

조리순서Steps

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청국장 200g을 넣고 집된장과 집고추장을 넣어 볶아주어요.

석류효소와 물 50ml를 두번으로 나눠서 넣어주고 청국장을 볶아주세요.

볶아진 청국장에 견과류를 섞어주고 참기름으로 마무리합니다.

달구어진 팬에 잔멸치를 넣고 볶아주세요.

채소를 다져 함께 볶아주세요.

밥과 양념한 청국장을 넣고 볶아주세요,

청국장멸치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2013-03-12 수정일 : 2015-06-18

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댓글 2

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