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삼겹살 숙주볶음

아삭하게 즐기는 삼겹살 숙주볶음입니다.
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 숙주 손질법숙주 손질법
▶ 숙주 보관법숙주 보관법
▶ 돼지고기삼겹살 조리법돼지고기삼겹살 조리법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 재료를 섞어 준비해 주세요.
후라이팬에 얇게 썬 마늘을 넣어주세요.
노릇노릇 마늘향이 올라올때까지 잘 익혀줍니다.
밑간이 된 삼겹살을 넣어주세요.
삼겹살이 어느정도 익으면 당근을 넣어주세요.
양파를 넣어줍니다.
깨끗하게 씻은 숙주를 넣고 재빠르게 볶아주세요.
마지막으로 파프리카를 넣어주세요.
준비된 양념장을 넣고 저어주세요.
대파를 얇게 채썰어 넣어주세요.
팁-주의사항
삼겹살은 간장조금과 미림, 후추를 넣고 밑간해 두세요.

등록일 : 2013-01-25 수정일 : 2015-06-18

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레시피 작성자About the writer

cookking

http://blog.naver.com/cookkinggold/

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