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간단하지만 넘 맛난 두부샐러드예요~~~
한번 맛보면 점점 빠져들수밖에 없다지요~~~~
ㅎㅎㅎ
얼마전까지해도 손두부를 만드는 곳에서 손두부를 사와서 만들어먹었는데........
며칠전 마트에 가니 아예 생식용두부가 나와있더라구요.....^ ^
ㅎㅎㅎ
재료 = 생식용두부한팩, 배1/4개, 맛살2개, 슬라이스햄4장, 오이반개, 미나리6뿌리
샐러드소스 = 요리초3TS+진간장1TS+머스타드소스1TS+통깨&검은깨조금
---> 슬라이스햄은 끓는물을 끼얹어 여분의 기름기를 제거해주세요...
---> 요리초가 없으시다면 식초2TS+설탕1ts를 넣어주세요....^ ^
두부를 포함한 재료들은 저렇게 잘라주시면 되요~~~
간단하죠???
ㅎㅎㅎ
알록달록 이쁘게 피망이나 파프리카....새싹채소를 사용하셔도 되요....^ ^
저는 그냥 집에 있는 재료들로만..........^ ^
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요리초를 포함한 샐러드소스재료들을 넣고 두부샐러드소스를 만드세요~~~^ ^
그런다음.........먹기직전에 샐러드소스를 솔~~~솔~~~
ㅎㅎㅎ
요건 울 집의 단골메뉴인데........식빵을 먹는 수요일아침에 자주 만든다지요....^ ^
입안 가득 침이 고이시죠???
ㅎㅎㅎ
오늘 저녁~~~ 맛나게 먹었답니다.....^ ^
늘 먹던 두부샐러드에 배를 썰어넣었더니..... 시원한맛까지 더해져서 더 맛났답니다....
ㅎㅎㅎ
요런 두부샐러드....어떠세요???
함 만들어보세요~~~
아마 반하실껄요~~~
ㅋㅋㅋ
"행복하세요~~~"
등록일 : 2008-01-16 수정일 : 2008-01-16
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