담백한 묵은지두부덮밥

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카푸치노

담백한 묵은지두부덮밥

간단 여름한끼식사로 좋은 묵은지두부덮밥입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
180g 구매
묵은지
100g 구매
밥
1공기 구매

[양념]

들기름
1큰술 구매
생강가루
1/3작은술 구매
소금
약간 구매
실파
약간 구매

[밥 양념]

들기름
1작은술 구매
소금
약간 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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두부는 으깨어 준비합니다.

묵은지를 소를 털어내어 물기를 꼬옥 짜서 잘게 썰어주세요.

팬에 들기름을 두르고 소금, 생강가루를 넣어 섞어주시고 묵은지를 넣어 물기가 없어질때까지 볶아주세요.

밥에 양념재료를 넣어 섞고 그릇에 담아주세요.

묵은지두부소보로를 올리고 검은깨를 솔솔 뿌리고 실파를 올려주세요.

묵은지두부덮밥 관련 상품

등록일 : 2012-07-31 수정일 : 2016-01-21

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