Name: 여름에 즐기기 좋은 시원한 아이스크림 슈
Total time: 120 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 중력분 100g; 버터 100g; 물 125g; 계란 150g; 소금 1g; 토핑용 아이스크림 적당량

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카푸치노

여름에 즐기기 좋은 시원한 아이스크림 슈

슈 속에 아이스크림을 넣어 냉동실에 넣었다가 드시면 여름에 시원하게 먹기 좋은 간식이된답니다~ 아이스크림슈 만나보세요~

2인분 120분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

중력분
100g 구매
버터
100g 구매
물
125g 구매
계란
150g 구매
소금
1g 구매

[양념]

토핑용 아이스크림
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

볼에 버터,소금,물을 넣어 보글보글 끓여주세요.

끓어오르면 불에서 내려 미리체처둔 중력분을 넣어 재빨리 섞어주신후에 불에 다시올려 1분~1분30초정도 반죽을 섞어주세요 .

반죽을 다시 불에서 내려 달걀을 풀어 3~4번 나누어 재빨리 섞어주시고 반죽을 V자 모양이 될때까지 반죽의 되기를 조절해주세요.

원형깍지를 짤주머니에 넣어 반죽을 넣어주신후에 2.5~3cm크기로 오븐팬에 짜주신후에 분무기로 물을 충분히 뿌린후에 윗부분을 손가락으로 물을 찍어 눌러주신후에 오븐 180~190도 20~25분 구워주세요.

오븐

슈를 칼로 반 자른후에 아이스크림을 넣어 냉동실에 넣었다가 드시면 여름철 아이간식으로 누구나 먹기 좋은 아이스크림슈가 된답니다~

아이스크림슈 관련 상품

등록일 : 2012-07-15 수정일 : 2015-06-30

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