Name: 새콤달콤매콤한 김치비빔국수 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소면 200g; 모둠쌈 채소 50g; 김치 1컵; 사과 1/2개; 올리고당 1작은술; 참기름 1/2큰술; 통깨 1작은술; 고춧가루 2큰술; 양조간장 2큰술; 식초 2큰술; 다진마늘 1/2큰술; 올리고당 2.5큰술; 참기름 1큰술; 소금 1/2 작은술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

16,852

예쁜포비

새콤달콤매콤한 김치비빔국수 만들기

비빔국수는 조리시간도 짧아서 간단하게 점심 메뉴로도 그만이지요. 특히 아삭하고 달콤 새콤한 사과를 넣으면 그 맛이 더 배가 된답니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면
200g 구매
모둠쌈 채소
50g 구매
김치
1컵 구매
사과
1/2개 구매

[김치양념]

올리고당
1작은술 구매
참기름
1/2큰술 구매
통깨
1작은술 구매

[비빔장 양념]

고춧가루
2큰술 구매
양조간장
2큰술 구매
식초
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
올리고당
2.5큰술 구매
참기름
1큰술 구매
소금
1/2작은술 구매

노하우

조리순서Steps

사과는 껍질째 깨끗이 씻어서 가늘게 채 썰어 주신 후 설탕물에 담가 주세요. 그래야 갈변현상을 막을 수 있습니다.

김치는 가늘게 채썰어 양념을 넣고 조물조물 무쳐 주시고, 분량의 재료를 넣고 초고추장 양념을 만들어 주세요. 모듬쌈 채소 역시 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.

냄비에 물을 넣고 끓어 오르면 소면을 넣고 3-4분 정도 정도 삶아 주세요. 끓어 오르면 찬물을 2번 정도 넣어 가면서 거품을 가라 앉혀 주세요.

삶은 면은 찬물에 헹구어 물기를 빼 주세요.

볼에 양념장과 삶은 소면을 넣고 잘 비벼 주세요.

그릇에 소면을 담고 쌈채소와 사과를 소복하게 올려 주세요.

김치비빔국수 관련 상품

등록일 : 2012-02-28 수정일 : 2016-01-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예쁜포비

http://hsback2000.blog.me/

참치볶음밥 맛보장 레시피

1

고추장참치볶음밥 : 맛있고 간단하게 한끼 해결!

쑤이

4.9(166)
2

참치 알리올리오 볶음밥

먹슈니

4.8(146)
3

만만한 냉파요리♪ 참치볶음밥

yejib1112

4.9(30)
4

간단한 참치볶음밥으로 인기쟁이 엄마가 되어보세요

나미다락방

5.0(12)

김치콩나물국 맛보장 레시피

1

김치콩나물 국 얼큰하고 맛나게 끓이기!

줌마요리

5.0(375)
2

꿀처 김치콩나물국

♡꿀처♡

4.9(54)
3

김치콩나물국 황금레시피 얼큰하고 개운하고 끓이는 법 ♬

뽀새댁

5.0(47)
4

간단국 추천! 시원 칼칼한 김치콩나물국 안주로도 좋아요~

딸기망고chsiiii

5.0(34)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)