찬밥을 이용한 한입 상추쌈

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찬밥을 이용한 한입 상추쌈

재료 : 상추 7장, 불고기 용도의 돼지 목살 약간 3,000원어치, 찬밥, 고추장, 간장1T,참기름 1T
양념장 : 간장 3T, 설탕1T, 다진파 2T, 다진마늘 1T, 후추, 참기름 1T, 청주1T

1. 분량의 양념장을 만듭니다.

2. 양념장에 고기를 재워 15분정도 둡니다.

3. 찬밥은 후라이팬에 기름을 두르고 볶다가 간장 1T, 참기름 1T를 넣고 비벼주고 식혀놓습니다.

4. (2)의 고기를 후라이팬에 굽습니다. 약간 식혀

5. 상추+고기+밥을 얹어 접시에 담아 냅니다.

등록일 : 2007-11-13 수정일 : 2007-11-13

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