카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,937

똑순이

단호박쿠키

건강한 단호박 쿠키를 만들어 봤어요.

재료: 박력분 200, bp 1t, 버터 80, 설탕 80, 계란 1개 (50~55),
단호박 퓨레 100, 해바라기씨,건포도, 호두

1. 적당한 크기로 단호박을 쪄주세요..

뉴질랜드에 있을 때, 단호박 참 많이 쪄먹었었는데.....ㅠㅠ

그때 생각 많이 나네요. 단호박이 뉴질랜드산이 유명하고 또 맛잇죠!

2. 다 쪄진 단호박을 속부분만 숟가락으로 긁어서 용기에 담아 식혀 주세요~

고루고루 식혀 주셔야지 뜨거운 상태로 그냥 두심 나중에 손가락 데어요~

3. 실온에 꺼내두었던 버터를 부드럽게 풀어주시고,

설탕을 2번에 나누어 넣고 믹서기로 섞어주세요~

4. 골고루 풀어졌으면 계란을 깨넣고 섞어주세요~

확실히 황설탕을 넣으니까 색깔이 더 노르스름하죠?

쿠키 완성된 거 보면 확실히 백설탕과 황설탕의 차이가 난답니다!!

5. 단호박을 넣고 믹싱해 주세요~~

전 단호박을 좀 넉넉하게 넣었더니, 호박향도 물씬~ 풍기고,

또 몸에도 더 좋겠지요? *^^*

. 박력분과 베이킹파우더를 체쳐어서 넣어 주시고, 주걱으로 긁으면서 믹싱해주세요.

7. 오븐 예열시켜 주시고,

알맞은 크기로 뚝뚝 떼어서 올려주시고~

모양도 예쁘게 데코해주심 좋겠죠? ^^ 에구, 앙증맞아라..^^;

8. 적당히 노릇노릇 구워졌네요...

병아리색? 개나리색? ^^ 너무 예쁘죠?

밑부분까지 잘 식으라고 망에 올려 주세요~

9. 몇판 더 구워봤어요~~~*^^*

할머님이 손주며느리가 맛있게 만들어 준거라고 자랑하신다고 지인들 모임에 몇개 싸가셨어요~

이런건 많이 만들어서 함께 나눠먹는 맛이 좋잖아요....

납작한 것은 그냥 구운 거고,

뒷부분에 보면 더 볼록한게 있어요~ 그건 집에 있던 팥앙금을 넣어 줬답니다...

저희 시아버님이 팥앙금을 매우 좋아라하셔요^^

초코칩 쿠키같은건 저도 많이 만들어 봤지만, 좀 흔한 감이 있죠~

이 단호박 쿠키는 몸에 좋은게 가장 큰 매력이 아닐까 싶어요~!

폴폴 풍기는 단호박 향내도 참 좋구요^^

우리 모두 웰빙주부가 되어 보자구요!! *^^*

등록일 : 2007-11-09 수정일 : 2007-11-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 3

Heidi 2021-11-30 11:59:59

저는 이레시피 응용해서 만들었는데 참 맛있어서 이웃에게도 나눠주었어요 고맙습니다.

김망구씨 2017-06-06 20:04:11

세상에 너무 귀엽네요,,, 다른 레시피로 만들규 나서 얼굴은 이거 보고 따라 만들었어요. 이거 너무 귀여워서 누굴 주죠?

다뚱어매 2019-09-09 13:12:41

밤단호박이라 설탕량반으로줄였어요 너무맛나요~~ 단호박을정량으로넣어서그런지 반죽이손으로동글동글 빚을수있을정도로 매트(?)하게됐어요 담엔단호박더넣어서만들어보려구용 ㅎ

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(237)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(126)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(88)
4

검은콩자반-말캉말캉부드럽게바로 조려요 ^^

한결이

4.8(46)

더덕무침 맛보장 레시피

1

매콤달콤 더덕무침

예쁜성준맘

5.0(77)
2

더덕고추장무침 - 더덕요리 중 갑!!

예쁜포비

4.8(11)
3

최고의 요리비결 더덕무침

밥심은국력

5.0(11)
4

아삭한 식감좋은 더덕 고추장무침

좋아좋아3

4.9(9)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(259)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(156)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(127)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(66)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(192)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(185)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(97)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(97)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(45)

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(136)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(76)
3

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(65)
4

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(63)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(123)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(118)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(92)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.7(57)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.2(15)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(12)

열무얼갈이김치 맛보장 레시피

1

열무 얼갈이김치 담그기

예쁜포비

4.9(35)
2

열무얼갈이김치만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱!

초이맘

5.0(15)
3

여름김치-열무얼갈이김치 담그는 법

밥수이

5.0(10)
4

열무 얼갈이 김치 맛있게 담그는법

건즈윰

4.6(7)

단호박쿠키

Heidi 2021-11-30 11:59:59

김망구씨 2017-06-06 20:04:11

다뚱어매 2019-09-09 13:12:41

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피