Name: 참치순두부찌개
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 참치 1캔 (150g); 순두부 1봉지; 익은배추김치 2장; 멸치다시마육수 1.5컵; 다진파 2T; 고춧가루 1~1.5T; 다진마늘 1/3T; 참기름 1/3T

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옥이

참치순두부찌개

자취생을 위한 간단한 찌개~ 참치를 넣은 이색적인 참치순두부찌개입니다!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고춧가루
1~1.5T 구매
다진마늘
1/3T 구매
참기름
1/3T 구매

노하우

조리순서Steps

뚝배기에 참치와 익은배추김치2장을 넣어줍니다. 여기에 참기름⅓T를 넣고 중불에서 30초정도 달달 볶아줍니다.

멸치다시마육수 1컵반반정도 넣은후 고추가루1T정도. 다진마늘⅓T를 넣고 센불에서 끓으면 중불로 줄여 7~8분 끓여줍니다.

여기에 순두부를 큼직하게 넣어준후 1~2분 더 끓여줍니다.

다진파2T 넣고 한번만 끓여주면 완성입니다.

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등록일 : 2012-02-13 수정일 : 2015-07-09

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레시피 작성자About the writer

옥이

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@kjo2456

포토 리뷰 4

요리 후기 24

박유정12 2019-12-03 18:08:02

처음해보는 요린데 덕분에 맛있는 음식 할 수 있었어요>.< 부모님도 동생도 좋아했어욤

-O렌z 2020-03-14 12:42:49

저는 고추참치로 햇더니 더 맛잇엇어요! 고추참치로 할때는 고춧가루를 생략하거나 소량만 넣어야겟어요ㅠ고추가루도 매운고춧가루다 보니 엄청 매웠어용 하지만 이 레시피 다음에도 해 먹을것같은 맛이에요!

맛있냠 2018-02-22 17:41:37

마침 순두부랑 참치가 있어서 검색해보니 이 요리가 나와서 해봤습니다 맛있네요ㅎㅎ

정하윤♥ 2024-05-29 14:05:54

물과 재료를 3배씩해서 거기다 식초 한바퀴, 다시다 한스푼 넣고 달걀 하나 넣어 완성했어요! 너무너무 고소하고 맛있네요^^ 그런데 재료 양을 늘리시려는 분들은 참기름 양만큼은 너무 늘릴 필요 없을 듯. 고소한 향이 너무 강해요ㅎㅎㅎㅎ

키큰여우 2016-11-26 18:11:42

신랑이 돼지고기 넣는거 싫어해서 엄청 고민했었는데 와우~~~너무 맛있습니다. 저희 집에 오셔서 해주신거 같아요 잘먹엇습니다

2020- 2018-06-20 18:32:41

레시피대로 했더니 맛있는 찌개가 눈앞에 있네요… 맛있어요!…~^^

이화순화순 2022-03-17 09:44:47

맛이 담백하고 건강식인거 같아요. 손쉽게 할수있어서 좋았어요.

로바미 2019-10-17 10:55:58

순두부찌개가 먹고싶어서 따라해봤는데 쉽고 맛있었어요!

라이공주 2017-03-05 03:54:08

김치찌개보다 부드러운 맛!! 너무 맛있게 먹었어요♡

일어나라 2017-01-27 08:36:10

맛있어서 몇번이나 해먹게되고 간편해서 좋아요~

영미v 2016-12-14 17:01:11

맛있어요 재료도 너무 간단해요 ~

체리발루 2017-02-24 19:59:42

오늘 해먹었는데 맛있었어요~^^

담담밤 2018-10-28 01:28:23

고추기름 넣으니까 더 맛있어요

박수현☆ 2016-05-14 19:38:16

너무너무 맛있거잘먹었습니다!!

거뇽이 2017-03-08 08:03:24

진짜 맛있었어요!!!짱입니다

초보왕초보 2018-08-10 21:18:29

너무 맛있어요^^ 성공정

gpwl0654 2021-11-21 08:49:42

잘 해먹었습니다~

코끼리맘보 2019-05-04 09:35:29

잘먹었습니당^^

as04**** 2017-02-22 20:33:54

맛있네요.

차블리♡ 2017-02-18 09:16:24

저는 김치가 신김치라 신맛이 강해서 설탕조금 추가했어요 특별한 재료없이도 간단하게 요리할수 있어서 좋았어요ㅎ 잘먹었습니다

원민준민맘 2017-04-08 11:48:30

너무맛있게 잘먹었어요~~

keri 2021-09-06 12:11:21

참치찌개맛이 나네요

-엘라양 2019-07-02 19:36:15

맛있어용^^♡

두두두듀 2017-04-17 21:38:47

맛있어용!

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