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맥짱

매콤한돼지불고기 간단요리 맛있게 매운돼지불고기

명절이 끝나고 나니 매운음식만 계속 생각이 나서 후다단 간단요리로 만든 매콤한 돼지불고기

설명절에 남긴 가래떡까지 넣어서 아이들도 잘 먹게 만들었어요

하이포크앞다리살로 매콤한돼지불고기 만들었어요

매콤한돼지불고기 재료

돼지고기앞다리살 500g, 가래떡 2줄, 양파 1개

양념장 만들기

고추장 3스푼, 고추가루 3스푼, 올리고당 1스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼,간장 1스푼, 소주 2스푼,참기름 반스푼,참깨

먼저 양념장 먼저 만들기 저는 그냥 집에서 쓰는 숟가락으로 계량했어요 ^^*

양념장을 잘 개어 마지막에 참기름과 참깨를 넣어주세요

양념장만 만들면 그다음에는 그냥 돼지고기앞다리살 불고기감을 넣어서 버무려주시기만 하면

간단요리 매콤한돼지불고기 양념이 다 끝난답니다 ^^*

붉은빛이 아주 맘에 들어요 굉장히 매울꺼같지만 올리고당과 설탕이 들어가

아주 맛있게 매워요

달구어진팬에 매콤한불고기와 양파를 넣어서 볶아주세요

너무 쎈불에서 하지 마시고 중불에서 뚜껑을 살짝 닫고 조리하세요

육즙과 양파에서 물이 생겨서 이때 가래떡을 넣어주세요

양념을 해서 쎈불에 하시면 탈 수 있으니 중불에서 볶아주세요

가래떡을 넣어 볶아내시면 끝 정말 간단하게 완성된

매콤한돼지불고기 명절뒤에 먹어주니 너무 잘 어울리네요

매콤한맛 느껴지시나요??

맛있게 매운 매콤한돼지불고기에 떡을 넣어서 더 든든하고 맛있는

매콤한 돼지불고기 이번 주말에 한번 만들어보세요

양념한후에 하루 정도 숙성하셨다 먹으면 더 맛있어요 ^^*

맛있게 매운 매콤한돼지불고기 한접시 울 이웃님들께 나눠 드리고 싶네요

요즘 매운맛에 폭 빠져버린 맥짱이 ^^*

등록일 : 2012-01-28 수정일 : 2012-01-28

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포토 리뷰 2

요리 후기 4

최인영 2016-03-26 19:12:51

간단하고 집에서 쉽게 할수 있는 양념들이라 좋았어요. 맛나네.

hey.jjjjj 2019-03-22 21:45:37

적당히 맵단으로 맛잇게잘해먹었어요

꼬냥이 2023-09-07 19:27:53

맛있게 잘 만들어 먹었습니다..

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