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쿡라이프

고추장 치즈라면볶음

라면을 이용한 고추장 치즈라면볶음~
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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얇은슬라이스치즈, 청, 홍피망, 양파는 채썰어 줍니다.
라면은 끓는물에 살짝 데쳐 둡니다.
팬에 기름을 두르고 양파, 청, 홍피망, 햄을 넣고 볶아 줍니다.
팬에 고추장 1/큰술, 간장 2큰술, 고춧가루 1작은술, 매실액 1큰술, 청주 1작은술, 참기름 1작은술, 올리브오일(또는 식용유, 해바라기씨유 등) 1큰술, 물 3큰술, 후추를 넣고 양념장을 만듭니다.
라면 먼저 볶다 양념이 배이면 볶아두었던 야채를 넣고 섞어 주시면 됩니다.
접시에 담아 치즈를 작게 잘라 곁들여 주세요.

등록일 : 2011-11-22 수정일 : 2024-02-29

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