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노란장미

바나나맞니? 바나나춘권피말이 - 딸에게#

초급

바나나

어렸을적엔 아파야만 맛볼 수 있었던 바나나~

커서는 소풍가는날 싸가지고갔던 바나나~

결혼후~ 미도파백화점앞 구루마에서

한개에 천원하는 바나나

맛나게 먹으며 명동을 활보하던 추억의 바나나

그러나

지금은 너무나 흔해서

한손사다놓으면  물러서 버리는게......

옛날 생각하면 ~ 조금씩 사고 다~ 먹어야한답니다.

바나나춘권피말이

맛난 간식~ 바나나춘권피말이

정말 바나나야?~ 바나나춘권피말이

만들기

 

바나나1개 ,통팥배기, 완두콩배기, 춘권피, 복분자소스

바나나

 1, 면역력을 높여줍니다.

 바나나의 색깔은 노란색입니다.

노란색을 띤 과일을 옐로우푸드라고 하는데

베타카로틴과 비타민A 가 풍부하여 우리 몸의 면역력을 높여줍니다.

2,  다이어트에 좋습니다.

바나나는 탄화수물이 풍부합니다. 그래서 밥 대용으로 많이들 드십니다.

식이섬유와 비타민C 또한 풍부하여 다이어트 효과에도 탁월합니다.

3, 변비에도 좋습니다.

 바나나에 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 변비에 좋습니다.

 바나나를 오래 숙성 시키면 겉에 시커면 자국 같는게 생기는데

이때 바나나를 섭취하게 되면 변비로 고생하시는 분들에게 아주 좋습니다.

4, 열을 식혀줍니다.

-바나나는 찬 성질을 가지고 있습니다.

 열이 났을 경우 바나나를 드시면 해혈작용, 열을 내려주는 역할을 합니다.

단, 몸이 찬 분들이 바나나를 과도하게 섭취하였을 경우 설사를 할 수 있습니다.

5, 노화방지 및 피부미용에 좋습니다.

 바나나에 있는 각종 비타민이  노화방지와 피부미용에도 도움이 됩니다.

 


 

바나나,통팥배기,완두콩배기

바나나는 당도가 좋은 돌바나나

떡재료로 사둔 통팥배기,완두콩배기

집에서 삶아도 좋구요~ 팥빙수 팥을 조금 볶는듯하게 수분을 날려서 사용해도 좋아요~





 

바나나는 껍질벗겨

가장자리는 과감히 잘라내고~ 너무 구부러져있으면 모양이 안사니깐요~

길이로 반잘라요~또 2등분해서 4개를 만들어요~



 

춘권피

우리나라 만두피같은거지요~

아주 얇아서 튀겨놓으면 바삭하니 식감이 아주 좋다지요~



 

춘권피는 한장씩 띠어서 젖은 행주에 싸놓아야 찢어지지않아요~





 

춘권피를 마름모로 놓고

팥배기올리고 바나나 올리고 잘싸주세요~

춘권피의 가장자리는 춘권피가 촉촉할 때는 물만 묻혀도 잘붙어요~

저처럼 냉동실에 두었던 건~ 계란흰자나 밀가루풀을 발라주세요~

혼자 마느라~ 사진찍느라~ 바빠서 지저분하네요~



 

풀어지지않게 잘말아서

팬에 기름을 넉넉히 두루고 앞뒤로 튀기듯이 지져주세요~



 

노릇노릇~

춘권피만 익으면 된답니다.



 

통으로 들고 먹어도 굿~

뜨거울땐~ 잘라서 먹어도 굿~



 

바나나의 변신~

바나나가 더 달아졌답니다.

바나나 맞아?



 

통단팥 + 바나나



 

완두콩 + 바나나



 

색감도 이쁘고~

달달하니 맛도 좋다지요~



 

겉은 바삭바삭~ 속은 부드러운 간식이랍니다.




 

집에서 엄마가 정성껏 만든 간식~





 

내용물의 판,완두콩은 통으로 넣어도 좋고~

팥을 찧어서 동그랗게 뭉쳐서 넣어도 좋아요~

피자치즈를 넣고 말아서 튀겨도 아주 맞나요~






그냥~ 따땃할 때 먹으면 너무나 맛나답니다.



 

복분자 소스를 뿌려서 먹으니 더 맛나네요~

복분자청을 졸이던가~ 꿀을 넣어 뿌려도 좋답니다.




 

바나나 그냥 먹어도 좋지만~

아이들 위해서 엄마의 정성을 조금만 더하면

아주 맛난 간식이 만들어진답니다.

등록일 : 2011-10-31 수정일 : 2011-10-31

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