Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

36,423
상품목록
main thumb
예쁜포비

브리치즈로 고소함을 더한 크림스파게티

브리치즈를 넣어 그 풍미가 더 고소하고 깊은 크림스파게티입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 스파게티면 조리법스파게티면 조리법
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 양송이버섯 보관법양송이버섯 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 브로콜리 손질법브로콜리 손질법
▶ 브로콜리 보관법브로콜리 보관법
▶ 생크림 조리법생크림 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
브로콜리는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐 주세요.
베이컨은 적당한 크기로 썰어 주시고 마늘 2쪽은 얇게 저며 주세요. 양송이 버섯은 모양을 살려 슬라이스 해 주시고 청양고추는 송송 썰어 주세요. 브리치즈도 잘게 다져 주세요.
베이컨은 달군 팬에서 기름을 두르지 않고 앞뒤로 바삭하게 구운 뒤 키친타올에 올려 기름을 빼 주세요.
스파게티는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 약 8분 정도 삶아 체에 밭쳐 건져 주세요. 약간 덜 익은 상태이면 됩니다. 스파게티 면 안에 심이 보이는 상태이면 됩니다. 너무 푹 삶으면 나중에 퍼집니다.
베이컨을 구운 팬을 키친 타올로 깨끗이 닦은 후 올리브유를 두르고 중간 불에서 마늘을 2분 정도 볶아 주세요. 양송이 버섯을 넣고 2분 정도 더 볶아 주세요.
생크림과 우유를 넣고 끓이다가 끓어 오르면 스파게티를 넣고 끓여 주세요.
국물이 절반 정도 줄어 들었을 때 브리치즈와 소금을 넣고 잘 섞어 주세요. 소스가 어느 정도 졸아들면 브로콜리와 청양고추를 넣고 한 번 후루룩 끓인 후 불을 꺼 주세요. 여기서 소스가 적당히 있어야 합니다. 너무 쫄면 맛이 없습니다.
구운 베이컨을 넣고 잘 섞은 후 접시에 담으면 됩니다.

등록일 : 2011-10-04 수정일 : 2015-06-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

예쁜포비

http://hsback2000.blog.me/

sns
댓글 1
파일첨부
맛살전 맛보장 레시피
더보기
표고버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
아욱국 맛보장 레시피
더보기
진미채볶음 맛보장 레시피
더보기
만두전골 맛보장 레시피
더보기
열무비빔국수 맛보장 레시피
더보기
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
애호박볶음 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물해장국 맛보장 레시피
더보기
소고기떡국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.