Name: 마늘 볶음밥
Yield: 1 servings
Ingredients: 계란 2개; 잡곡밥 1공기; 마늘; 참기름; 버터; 소금 (or굴소스)

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9,721

과일짱

마늘 볶음밥

한끼식사로 든든하고 먹으면서 건강해지는 마늘 볶음밥이예요.

1인분 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
2개 구매
잡곡밥
1공기 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

마늘은 편으로 썰어 준비해둡니다

계란은 젓가락으로 저어가면서 스크램블에그로 만들어서 준비해둡니다..

잡곡밥 준비했어요. 잡곡밥이든 흰쌀밥이든 밥 한공기 준비해주세요~

제 볶음밥 맛의 비법은 요 참기름과 버터입니다. 참기름과 버터를 반반씩 섞어준뒤 마늘을 볶아주세요~

마늘향이 베이면 미리 볶아둔 스크램블에그와 밥을 넣고 볶아줍니다..

이때 간을 해주시는데요. 취향에따라 소금이나 굴소스로 간을 해주시면 됩니다. 전 소금으로 간을해주었어요~ 기호에따라 후추를 뿌려주셔도 좋아요~

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등록일 : 2011-09-18 수정일 : 2015-04-10

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