시나몬 레이즌 머핀

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분홍돌고래

시나몬 레이즌 머핀

진한 시나몬 맛과 은은한 코코아맛의 머핀 소개합니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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버터를 부드럽게 풀어주세요. 설탕을 조금씩 넣어가며 저으세요.

실온 상태의 달걀을 조금씩 넣고 저어 크림상태로 만드세요. 체 친 박력분, 베이킹파우더, 코코아가루, 시나몬가루를 넣고 가볍게 섞으세요.

럼주에 불려둔 건포도와 우유를 넣고 섞어 반죽을 완성시키세요. 유산지를 깔아둔 머핀틀에 반죽을 담고 170도로 예열한 오븐에서 25분간 구우세요.

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등록일 : 2011-06-29 수정일 : 2015-06-25

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레시피 작성자About the writer

분홍돌고래

http://blog.naver.com/onlybinliebe

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