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안경1

핫케익가루로 만든 계란빵

핫케익가루로 만든 계란빵


재료:

핫케익가루,계란,우유,프랭크소세지,식용유,종이컵,파마산치즈가루,파슬리가루,토마토케찹



핫케익가루와 계란을 이용하여,,,

아이들 간식에 좋은,,,

계란빵을 만들어 봅니다...

 

핫케익가루 1봉지(250그램)을 준비하여,,,

그릇에 붓고,,,

 

계란1개를 넣어주세요...

 

그리고 우유 1컵도~~~

도깨비 방망이로,,,

골고루 섞어 준 다음,,,

색깔을 내기 위해,,,

초코 핫케익가루를,,,1컵정도 넣어 줍니다...

그리고,,,

골고루 섞어주면 준비완료~~~

 

프랭크소세지를 잘게 썰은 다음~~~

다시 한번 골고루 섞어줍니다....

 

해바라기유(식용유는 아무거나 상관없음)를,,,

접시에 조금 붓고,,,

솔을 이용하여,,,

종이컵 주변에 식용유를 발라주세요~~~

그래야 나중에 계란빵이,,,

잘 떨어집니다...

그런 다음 준비 놓은 반죽을,,,

컵의 1/2정도 붓고,,,

그 위에,,,

계란을 1개 넣어주고,,,

 

또 그위에,,,

파마산치즈가루를~~~

 

그리고 마지막으로,,,

파슬리가루를 뿌려서 준비합니다...

달궈진 오픈에 투입~~~

 

온도는 180도씨,,,시간은 40분정도~~~

오븐의 종류에 따라,,,

굽는 시간이 다를 수 있으므로,,,

중간 중간에 체크해보세요~~~

오븐에서 40분간,,,구워진 상태~~~

종이컵에,,,식용유를 발랐더니,,,

이렇게 잘 분리됩니다...

이렇게 종이컵에서 분리된,,,

계란빵을 접시에 담고~~~

 

토마토케찹을 그 위에 발라줍니다...

그냥 드셔도 맛있지만,,,

케찹을 발랐더니,,,새콤하면서,,,부드러운게,,,

계속 손이 가게 하네요~~~

부드러운 핫케익가루가 계란과 만나서,,,

아이들 간식으로 아주 좋습니다...

등록일 : 2011-05-28 수정일 : 2011-05-28

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