청포도말차슈크림

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카푸치노

청포도말차슈크림

상큼한 디저트로 좋은 청포도말차슈크림 만나보세요~~

60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

박력쌀가루
90g 구매
버터
50g 구매
우유(물)
150g 구매
설탕
1작은술 구매
말차가루
1/2작은술 구매
달걀
3개 구매
소금
1/3작은술 구매
청포도
적당량 구매
생크림
적당량 구매
슈거파우더
약간 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 청포도 보관법

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

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우유,버터,설탕,소금을 냄비에 넣고약불에서 기포가 올라올때가지 끓여주신후에냄비를 불에서 내려 말착가루,쌀가루를 체처 넣어 섞어주세요~

냄비바닥에 막이 생길정도까지중불에서 섞어주세요

다른볼에 담아 잠시 식힌후에달걀을 풀어 조금씩 넣어주면서 잘 섞어주세요

원형깍지를 끼운 짤주머니에 반죽을 담고500원 동전크기로 오븐팬에 짜 주신후에오븐 180도 20분 구워주신후에오븐문을 바로 열지 마시고 10~15분 놓아두신후에열어 주세요

슈 반을 잘라 생크림을 넣어주신후에청포도 반을 잘라 쏘옥 넣어주신다음슈거파우더를 솔솔 뿌려주세요~

청포도말차슈크림 관련 상품

등록일 : 2011-03-27 수정일 : 2015-08-14

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