Name: 강된장
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 양배추; 양파; 호박; 버섯; 고춧가루; 된장 1스푼; 쌀뜨물; 들깨가루

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띵글이

강된장

맛이 감동적인 시골된장으로 만든 강된장

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추
양파
호박
버섯

[양념]

고춧가루
된장
1스푼
쌀뜨물
들깨가루

노하우

조리순서Steps

양파와 대파, 청양고추를 다져주고 호박과 버섯은 물에 불려 국물을 쭉 짜주세요

다른 재료와 양배추 썰은걸 합쳐주세요

모든 재료를 뚝배기에 넣고 시골된장 한스푼을 넣어주세요

고춧가루도 반숟가락 넣어주세요

맛술도 한숟가락 넣어주세요

마지막으로 쌀뜬물을 넣어주세요

들깨가루도 넣고 약한불로 보글보글 끓여주세요

등록일 : 2011-03-10 수정일 : 2015-08-14

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레시피 작성자About the writer

띵글이

http://blog.naver.com/yoyuge77

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