Name: 매운돼지갈비찜
Total time: PT30H-1710M
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지갈비; 대파; 밤; 대추; 인삼; 가래떡; 시판매운갈비찜소스

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28,056

과일짱

매운돼지갈비찜

좀 번거롭다는 생각이 먼저 드는데요.. 오늘은 시판 대구매운갈비찜 소스를 이용해서 간편하고 쉽게 갈비찜을 만들어 보았네요~

2인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

시판매운갈비찜소스
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노하우

조리순서Steps

매운돼지갈비를 더 맛있게해줄 부재료들~ 준비되시는것들로 넣으시면 되요~

돼지갈비 준비하시구요~ 먼저 핏물을 좀 빼주세요

준비된 향신재료를 넣어주세요~

돼지갈비와 향신재료를 넣고 한시간정도 삶아주세요~

돼지갈비가 삶아지면 고기만 건져내서 먹기좋은 크기로 썰어주시고 대추와 인삼을 넣어주세요~

시판 매운갈비찜소스와 홍차우려낸물을 부어주고~ 다시한번 보글보글 끓여주세요~

마지막으로 삶아놓은 밤하고 가래떡과 대파를 넣어주세요~

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등록일 : 2011-02-15 수정일 : 2015-08-14

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