사색 오븐찹쌀떡

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카푸치노

사색 오븐찹쌀떡

알록달록 사색 오븐 찹쌀떡을 만들어봅시다.

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[검은깨찹쌀떡]

검은깨
1큰술 구매
찹쌀가루 방앗간용
120g 구매
베이킹파우더
1/3작은술 구매
달걀(왕란)
1개 구매
설탕
2큰술 구매
물
30ml 구매
건포도
1큰술 구매

[마차찹쌀떡]

마차가루
1작은술 구매
찹쌀가루
120g 구매
베이킹파우더
1/3작은술 구매
달걀 왕란
1개 구매
설탕
2큰술 구매
물
30ml 구매
해바라기씨
1큰술 구매

[호박찹쌀떡]

호박가루
1큰술 구매
찹쌀가루
120g 구매
베이킹파우더
1/3작은술 구매
달걀 왕란
1개 구매
설탕
2큰술 구매
물
30ml 구매
호박씨
1큰술 구매
완두배기
1큰술 구매

[복분자찹쌀떡]

복분자가루
1큰술 구매
찹쌀가루
120g 구매
베이킹파우더
1/3작은술 구매
달걀 왕란
1개 구매
설탕
2큰술 구매
물
30ml 구매
크린베리
1큰술 구매
완두배기
1큰술 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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종이컵에 마차,복분자,호박가루에 따뜻한물을 넣고 잘 녹여 만들어두시고 검은깨는 방망이로 으깨어 준비해주세요.(으깨기 싫은분들은 그냥 넣으셔도 좋아요) 볼에 설탕, 달걀을 넣고 설탕이 녹을때까지 잘 섞어주세요. (좀 더 달게 드시고싶은분들은 설탕량을 늘려주세요)

찹쌀가루를 체에내린후에 볼에 넣고 검정깨도 넣고 물을 넣고 반죽이 흐를정도까지 반죽되기를 맞춘후에 건포도를 넣어 섞어주세요.

사각틀에 유산지를 넣은후에 반죽을 부어 평평하게 만든후에 오븐 180도 5분 구워주세요.

마차찹쌀떡도 검은깨찹쌀떡과 마찬가지로 반죽한후에 해바라기씨를 넣어 섞어주신후에 검은깨찹쌀떡 위에 반죽을 부어주세요.평평하게 만들어 오븐 180도 5분 구워주세요.

마차가루찹쌀떡위에 호박반죽을 평평하게 넣은다음 오븐 180도 5분 구워주세요 호박찹쌀떡반죽에 호박씨,완두배기를 넣어 섞어주세요.

복분자반죽에 크린베리,완두배기를 넣어 섞어주세요.복분자반죽을 넣어 평평하게 만든다음 오븐180도 20분 구워주세요. (오븐사양에 따라 시간,온도조절해주세요~)

: 검은깨찹쌀떡 오븐 5분 -마차찹쌀떡 오븐 5분 - 호박찹쌀떡 오븐 5분 - 복분자 찹쌀떡 오븐 20분 구워주시면 됩니다.

오븐찹쌀떡 관련 상품

등록일 : 2011-02-01 수정일 : 2020-09-22

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