애호박 게맛살전

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sunny

애호박 게맛살전

자투리 재료로 만드는 별미간식 애호박 게맛살전입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[초간장]

간장
2큰술 구매
물
2큰술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비한뒤 애호박은 채칼을 이용해 가장 얇게 채썰어줬구요, 그외의 꽈리고추와 게맛살도 가능한 얇게 썰어줍니다.

부침가루 1컵에 멸치. 다시마육수와 계란을 넣어 반죽을 만들어주세요.

썰어놓은 재료를 넣고 잘 섞어줍니다.

기름을 두른 팬에 한숫가락씩 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주시면 됩니다.

애호박게맛살전 관련 상품

등록일 : 2011-01-28 수정일 : 2015-07-24

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http://blog.naver.com/silkbody

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