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카푸치노

쭈꾸미가래떡볶음

쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 일품~~매콤한 쭈꾸미가래떡볶음입니다.
4인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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참기름을 제외한 양념재료를 모두 섞어 준비해주세요.
냉동실에 있던 가래떡은 해동시킨후에 한입크기로 썰어 끓는물에 데쳐 완전히 익혀주세요.
쭈꾸미는 한입크기로 썰어주시고
양파는 굵게 채썰어주시고 홍고추,청고추는 어슷썰어준비해주시고실파는 4~5cm크기로 썰어주세요.
팬에 기름을 두르고 양파,홍고추를 넣고 볶아주시다가 양념 반을 넣어 섞어 센불에서 볶아주세요.
가래떡,쭈꾸미를 넣고 중불을 줄여 볶아주시다가 쭈꾸미가 익으면 양념반을 넣고 홍고추,실파를 넣고센불에서 재빨리 섞어 볶아주신후에불을 끄로 참기름을 넣고 섞은후에통깨솔솔 뿌려주세요.

등록일 : 2010-11-04 수정일 : 2015-07-29

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