Name: 구운야채 카레라이스
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지고기 100g; 양파 1개; 당근 1/2개; 감자 1개; 느타리버섯 1줌; 카레가루 50g; 물 2컵; 밥 적당량

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2,832

메기맹이

구운야채 카레라이스

카레라이스에 구운야채를 곁들여 완전 고소한 맛으로 즐길수 있는 구운야채 카레라이스를 올려봐요.

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
100g 구매
양파
1개 구매
당근
1/2개 구매
감자
1개 구매
느타리버섯
1줌 구매
카레가루
50g 구매
물
2컵 구매
밥
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

재료들을 먹기 좋게 썬다음 식용유 둘러 달궈진 냄비에 볶아주세요.

5분정도 볶아 재료들이 반정도 익었을 때 물을 넣고 끓여 완전히 익혀주세요.

끓는동안 마른 팬에 버섯을 구워주세요. 뒤적거리며 볶는게 아니라 앞뒤로 한번씩 노릇하게 굽는거랍니다.

재료가 다 익으면 카레가루를 넣어가며 풀어준 다음 5~10분 농도와 간이 맞을 정도로 끓여주세요.

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등록일 : 2010-07-19 수정일 : 2015-08-14

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