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지난주부터 점심을 샐러드로 먹고 있어요
유니가 유치원에서 점심을 먹고 오니깐 저두 간단하게 먹게 되더라구요
대신 아침밥은 아주 든든하게 먹어야겠죠!! ㅋㅋ
샐러드는 미리 야채랑 과일을 씻어 유리용기에 담아 냉장고에 두면 좋아요
양상추랑 방울토마토, 오이,
그리구 칠레산포도도 깨끗하게 씻어두면 껍질과 씨까지 콕콕 씹어 먹을 수 있답니다
그리구 먹을 때 샐러드 접시에 조금씩 담아주면 아주 편해요
저는 요렇게 담아두니깐 대충 1주일 분량 나오는 것같아요
그리구 드레싱은 플레인 요구르트 + 홍삼벌꿀 1ts + 레몬즙 1ts를 섞어 만들었어요
(그릇이 작아 드레싱이 넘쳤어요 ㅎㅎ....)
샐러드를 매일 먹으니깐 그동안 있던 변비가 해결이 됐어요
유니 낳고 변비가 생겨 힘들었었는데..
이렇게 야채랑 과일 먹고나선 하루에 한번씩 꼭 화장실을 간답니다..
(식사 전이시면 죄송해요!! )
그리구 지난주에 만든 마늘 냉채 소스도 생각나시죠?
>> http://blog.naver.com/yeonaleribon/107151600
플레인 요구르트 없을 때는 마늘 냉채 소스 뿌려 먹어도 정말 맛있답니다
샐러드와 드레싱은 입맛에 따라 다양하게 만들어 먹을 수도 있지만
그날 그날 냉장고속 재료에 따라 샐러드와 드레싱도 다양하게 즐길 수 있어 좋은 것같아요
내일은 냉동실에 있는 닭가슴살 꺼내다가 구워서 같이 먹어야겠어요
한번쯤은 고기도 씹어줘야죠!!! ㅎ ㅏ ㅎ ㅏ~~!!!!!
개인블로그>여날이의 밥보다 쌀빵
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등록일 : 2010-06-15 수정일 : 2010-06-15
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