계란은 지단을 부칩니다. 원으로 된 팬에서 지단을 부칠 경우 바같쪽을 잘라 사각형으로 만들어 줍니다.
랩에 볶아 두었던 밥을 넣고 돌돌 말아 긴 소시지 모양으로 만들어 줍니다.
계란지단에 케찹을 바르고 볶음밥을 놓습니다.
그 위에 슬라이스치즈를 반으로 잘라 놓습니다. 슬라이스치즈를 넣을 경우 느끼 할 수 있으니, 슬라이스치즈는 취향에 따라 넣어 주세요.
이렇게 돌돌 말아 한입크기로 잘라 드시면 됩니다. 저는 앙증맞게 1.5cm 길이로 잘랐답니다. 샐러드 만들기 : 오이는 채 썰어 물기를 짭니다. 게맛살은 졸졸 뜯습니다. 그릇에 오이와 게맛살, 마요네즈를 넣고 섞어 줍니다. 한입 크기로 잘라 두었던 계란 위에 올려서 드시면 OK.
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