깊고 진한 차돌박이 된장찌개

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정민맘

깊고 진한 차돌박이 된장찌개

차돌박이를 넣고 된장찌개를 끓여 봤어요. 깊고 진한 맛의 차돌박이 된장찌개 소개합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

멸치맛국물
300ml 구매
호박
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
차돌박이
1줌 구매
두부 작은 것
1/2모 구매
대파
약간 구매
청양고추
적당히 구매

[양념]

된장
2T 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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끓는 멸치맛국물에 된장을 풀어 주세요.

먹기 좋게 썰어 놓은 호박과 양파를 넣고 끓여 주세요.

채소가 익으면 적당히 썬 차돌박이와 두부를 넣고 끓이다가 어슷 썬 대파와 청양고추 넣고 마무리합니다.

차돌박이 된장찌개 완성입니다.

차돌박이된장찌개 관련 상품

등록일 : 2010-05-13 수정일 : 2015-07-29

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/001212jm

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