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민쿡스

돼지고기 생강구이

상황버섯밥가루와 생강을 넣은 웰빙 돼지고기 생강구이입니다.
2인분 30분 이내 아무나
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별다른 양념도 많이 필요 없답니다. 다진마늘에, 간장, 생강, 생강즙, 후춧가루, 상황버섯밥가루만 넣고 조물조물 버무려 줍니다.
간이 들게 20분정도 두었다 볶으시면 됩니다.
상황버섯밥가루 없을땐, 그냥 마늘과 생강만 넣고 허옇게 볶아 강된장이나 양념고추장을 깻잎에 싸서 먹습니다.
밑간드는 시간없이 그냥 볶으면 10분도 채 안걸리는 맛있는 밥상입니다.

등록일 : 2010-04-21 수정일 : 2024-03-10

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