메추리알 미트볼 조림

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,209

상품목록

앙큼태리

메추리알 미트볼 조림

봄 나들이 도시락 반찬으로 좋은 메추리알 미트볼을 만들어 봤어요. 아이들 밥 반찬이나 술안주로 좋은 미트볼~

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

갈은 돼지고기
150g 구매
메추리알
12개 구매
양파
1/4개 구매
다진마늘
조금 구매
슬라이스치즈
1장 구매
빵가루
1/2컵 구매
밀가루
2큰술 구매
참기름
1/2스푼 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[조림소스]

물
1/3컵 구매
맛술
1/2큰술 구매
올리고당
2/3큰술 구매
간장
1큰술 구매

노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

메추리알은 찬물에 담궈 삶아 껍질을 까서 준비해주세요.

양파는 잘게 다져서 팬에 기름을 살짝 두르고 볶아서 식혀주고, 치즈도 작게 잘라서 준비해주세요.

갈은 돼지고기는 칼로 다시 한번 다져서 볼에 다진양파, 빵가루와 밀가루, 다진마늘, 참기름, 소금과 후추를 넣고 치대서 준비하세요.

반죽을 적당히 떼어 얇게 펴준뒤에 치즈와 메추리알을 올려 감싸주고 볼모양을 만들어 주세요.

메추리알을 넣은 미트볼은 달군팬에 살살 굴려 가면 익혀주세요. 속까지 익혀야 하니 약한불에서 익혀주셔야 합니다.

미트볼이 익을 동안 조림소스를 준비하고 미트볼이 익으면 조림소스를 넣고 골고루 간이 베이도록 굴려가며 졸여주면 완성~

메추리알미트볼조림 관련 상품

등록일 : 2010-03-09 수정일 : 2016-01-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 2

무침 맛보장 레시피

1

오이양파무침

뽀식이79

5.0(14)
2

고추된장무침ㅣ마요네즈로 담백함을 살린!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

집밥한그릇

5.0(12)
3

고춧가루 패스~ 새콤달콤 오이무침~*

밥차리라

5.0(11)
4

겨울초 겉절이 겨울초 사과 무침

스마일로즈의건강밥상

5.0(9)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(82)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(60)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(46)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(34)

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(460)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(161)
3

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(43)
4

아삭하게 오이소박이 담그는 법

윤

4.9(41)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(123)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(118)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(92)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(65)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(41)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(11)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(183)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(115)
3

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(14)
4

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)

닭갈비 맛보장 레시피

1

집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^

쉬운언니

5.0(513)
2

닭갈비

김쭈

4.9(424)
3

백종원 닭갈비: 매콤달달하고 닭가슴살로 만든 닭갈비♥

한나쿠킹

5.0(194)
4

춘천 닭갈비 만들기 - 이렇게 쉽다고? [백종원 닭갈비, 수미네반찬 닭갈비]

하루만끼gp

4.9(90)

대구탕 맛보장 레시피

1

생대구탕

깽쓰요

4.9(31)
2

맑은 대구탕 대구지리탕

아이엠벨라

4.9(27)
3

【맛보장~♥】찬바람 불때 딱좋은 대구탕 만들기~

조밍키♥

4.9(23)
4

대구탕 끓이는법,대구탕

유현맘

4.9(16)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(49)
2

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(17)
3

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(14)

동치미 맛보장 레시피

1

시~~~원한 동치미 간단하게 만들기!!!

탁주부

5.0(148)
2

옛 맛 그대로~ 동치미, 동치미 만들기

배고픈엄마

4.9(19)
3

[동치미]겨울에 먹어야 더 맛있는 동치미 맛있게 만들기

논현쌤

4.9(16)
4

간단하고 시원한 동치미 만들기 황금레시피

송송이야

4.9(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.