Name: 맛고추장 만들기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 소고기 다진거 2줌; 잣 1줌; 호두 1줌; 배 1/2개; 고추장 2컵; 올리브유 적당량; 다진마늘 1T; 매실청 1T

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15,129

쟁이

맛고추장 만들기

홈메이드표 맛있는 맛고추장 만들기 입니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기 다진거
2줌 구매
잣
1줌 구매
호두
1줌 구매
배
1/2개 구매

[양념]

고추장
2컵 구매
올리브유
적당량 구매

[고기 양념]

다진마늘
1T 구매
매실청
1T 구매

노하우

조리순서Steps

재료들을 준비해주세요.

배는 갈아서 배즙을 내놓고,고기는 양념해서 재논걸 올리브유 충분히 두른 팬에 볶아주세요.

고추장도 넣고 볶아줍니다.

견과류 넣고 섞듯이 볶으면서

배즙 넣고 중약불로 가면서

바짝 볶아줍니다. (배즙은 농도를 봐가면 서 부우세요)

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등록일 : 2010-02-26 수정일 : 2016-01-20

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레시피 작성자About the writer

쟁이

http://blog.naver.com/made55

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