Name: 향긋한 유자머핀
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 박력분 100g; 생크림 125ml; 설탕 80g; 달걀 1개; 베이킹파우더 1작은술; 유자청 30g; 소금 0.5g

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3,135

앙큼태리

향긋한 유자머핀

향이 좋은 폭신한 "유자머핀" 따뜻할때 먹으니 유자향이 참 좋네요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

박력분
100g 구매
생크림
125ml 구매
설탕
80g 구매
달걀
1개 구매
베이킹파우더
1작은술 구매
유자청
30g 구매
소금
0.5g 구매

노하우

조리순서Steps

생크림에 달걀과 설탕을 넣고 잘 저어 섞어 주세요.

생크림에 체에 내려 준비한 밀가루를 넣고 날가루가 보이지 않을 정도록 골고루 섞어서 준비한 뒤, 유자청을 넣고 또 살살 섞어 주세요.

준비한 반죽을 머핀컵에 80%정도 채워서 넣어주세요. 그리고 그 위에 유자청도 살짝 올려 주고~ 180℃예열된 오븐에서 15분~17분 정도 구워 주세요.

오븐

: 박력분, 베이킹파우더, 소금은 체에 두번정도 내려서 준비해 주세요.

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등록일 : 2010-01-30 수정일 : 2015-09-02

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