Name: 윤기 자르르 호두조림
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 호두 2줌; 물 100ml; 조림간장 3큰술; 물엿 3큰술; 참기름 약간; 후추 약간

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날개달고

윤기 자르르 호두조림

건강에 좋은 고소한 호두조림입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

호두
2줌 구매
물
100ml 구매

[양념]

조림간장
3큰술 구매
물엿
3큰술 구매
참기름
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

호두 두줌을 준비합니다.

끓는물에 3분정도 데쳐 냅니다.

데친 호두를 행궈냅니다.

말랑해진 껍질을 이쑤시개로 벗겨냅니다.

분량의 소스를 섞어둡니다. (참기름은 나중에 다 조린후에 넣어주세요.)

냄비에 식용류 1큰술을 넣고 호두를 살짝 볶다가 소스를 부어 중불로 졸인후 참기름을 넣어 마무리 하세요.

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등록일 : 2010-01-20 수정일 : 2015-08-26

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날개달고

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