Name: 옛추억 떠올리며 먹는 겨울철별미 단팥칼국수
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 팥 1/2컵; 칼국수면 2인분; 잣가루 약간; 찹쌀가루 1.5큰술; 소금 약간; 올리고당 3큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,756

스폰지

옛추억 떠올리며 먹는 겨울철별미 단팥칼국수

부드럽고 고소한 걸쭉한 팥칼국수입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

팥
1/2컵 구매
칼국수면
2인분 구매
잣가루
약간 구매
찹쌀가루
1.5큰술 구매

[양념]

소금
약간 구매
올리고당
3큰술 구매

노하우

조리순서Steps

끓는물에 칼국수를 부채꼴로 펴서 4분정도 삶아주세요. 그리고 찬물에 비벼가면서 불순물을 제거하고 체에 바쳐주세요.

팥은 1시간정도 푹 삶아서 블랜더로 갈아서 체에 바쳐 고운 팥물을 만들어주시구요.

냄비에 담고 팔팔 끓여주세요.

끓는 팥물에 준비된 칼국수면을 넣고 끓여줍니다.

찹쌀가루를 넣어 농도를 맞추어 주세요. 그리고 소금으로 살짝 간을 해주세요. 오목한 그릇에 팥칼국수를 담고 잣가루를 뿌려 내시면 되구요. 이때 올리고당이나 설탕과 함께 내신다면 취향에 맞추어 단맛을 내 드시면 된답니다.

팥칼국수 관련 상품

등록일 : 2009-12-29 수정일 : 2015-08-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 1

시닛물 2019-03-27 17:21:09

너무맛있게만들어먹었읍니다.최고

버터구이 맛보장 레시피

1

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

꽃청춘이주부

4.9(27)
2

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(25)
3

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
4

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(11)

단호박스프 맛보장 레시피

1

다이어트요리/ 이하늬레시피/ 단호박스프

현짱2

4.9(55)
2

이하늬 건강 다이어트 요리 '단호박 스프' 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(31)
3

단호박수프

아내의식탁

4.6(15)
4

간단하게 만드는 단호박 수프

예예

4.8(14)

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(405)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(79)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(48)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

고추장불고기 맛보장 레시피

1

우리집 밥도둑 고추장불고기

주인마님

4.9(79)
2

부드러운 앞다리살로 만든 매콤한 고추장불고기~

자몽쥬스

4.9(49)
3

돼지 고추장 불고기 가성비 좋은 돼지 뒷다리살요리

꼼지락걸

5.0(22)
4

제육볶음은 언제나 먹어도 맛있자냐!!! 고추장불고기 ★

만개의레시피

5.0(11)

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(118)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(80)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

4.9(60)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(42)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(57)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(45)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

김치찜 맛보장 레시피

1

【단시간에 깊은 맛이 일품인 김치찜 만드는 방법】

조밍키♥

5.0(538)
2

[멸치김치찜] 묵은지와 멸치로 개운하게 김치찜만들기

유튜버아뜨

5.0(36)
3

김치찜 만드는 법 (너무 간단해서 놀라고 맛있어서 놀라는 레시피 동영상)

달그락나나동산

4.9(24)
4

목살김치찜

시크제이맘

5.0(20)

궁중떡볶이 맛보장 레시피

1

궁중떡볶이

아내의식탁

5.0(137)
2

[간단 자취요리] 단짠단짠! 고기없이 궁중떡볶이 / 간장떡볶이 만들기

얌무

4.9(46)
3

궁중떡볶이.

꼰닢캔디

4.9(26)
4

궁중떡볶이 황금레시피,궁중떡볶이 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(25)

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(21)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(12)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(8)

옛추억 떠올리며 먹는 겨울철별미 단팥칼국수

시닛물 2019-03-27 17:21:09

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피