바나나구이

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팥쥐렐라

바나나구이

달콤한 맛이 좋은 바나나구이입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

올리고당
3큰술 구매

노하우

▶ 바나나 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 올리고당 조리법

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바나나는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 자릅니다.

예열된 후라이팬에 올리브오일를 조금 두르고 스텐팬과 잘 밀착되도록 40~50초정도 기다렸다가 바나나를 올려 굽습니다. 자주 뒤적이면 모양이 뭉게지니까
완전히 색이 노릇노릇 난 후에 한번만 뒤집는게 좋아요. 올리고당과 레몬즙이나 레몬엑기스를 같이 넣고 센불에 소스를 졸여줍니다.

소스가 요정도로 자작하게 졸여지면 불을 끄세요.

접시에 이쁘게 담고 아몬드 빻아놓은 가루를 솔솔 뿌려 주었어요.

바나나구이 관련 상품

등록일 : 2009-12-15 수정일 : 2015-10-30

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

냐아앙파스 2020-01-14 10:05:06

ㅠㅠㅠㅠ 바나나를 많이 뒤적거리니 확실히 이상해지네요ㅠㅠ 게다가 레몬을 많이 넣어서 시큼한 맛이 많이 올라와요ㅠㅠ 좋은 레시피를 엉망으로 만들어 죄송합니다ㅠㅠㅠ

댓글 3

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