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최은경

오디젤리만들기!

오디즙으로 탱글탱글 오디젤리만들기!
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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판젤라틴 3장을 적당한 크기로 잘라서 생수 1T와 함께 불려주세요.
오디즙2봉을 냄비에 담고
레몬즙2T와 설탕2T를 넣어주세요!새콤달콤한 맛은 각자 취향에 맞게 레몬즙과 설탕으로 조절하시면 됩니다.이렇게 만들어진 오디쥬스를 따뜻하다싶을정도로 가열해주세요~
그리고 불려놓은 젤라틴을 넣어주고, 잘 섞어주세요. 젤라틴이 충분히 녹아 액체와 잘 섞어질수 있도록~
젤리를 만들 용기나 실리콘모양틀에 용액을 적당히 담아주세요.
전, 원형 용기 2곳에 나눠 담아 냉장고에서 차갑게 식을때까지 굳혀주었어요.

등록일 : 2009-08-26 수정일 : 2015-11-26

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