Name: 통에그 샌드위치
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 식빵 6장; 삶은계란 3개; 토마토 2~3개; 양상추 6장; 로메인 6장; 슬라이스햄 3장; 슬라이스치즈 3장; 마요네즈 약간 (또는크 림치즈); 머스터드소스 약간

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14,241

센

통에그 샌드위치

계란이 통채로 들어간 통에그 샌드위치랍니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마요네즈 또는크 림치즈
약간 구매
머스터드소스
약간 구매

노하우

조리순서Steps

샌드위치에 들어갈 재료는 손질해서 준비 합니다. 삶은계란은 컷팅기로 자르거나 칼로 5mm 정도의 두깨로 잘라서 준비 합니다. 샌드위치용 빵은 살짝 토스트해서 준비 합니다.

토스트한 단면에 마요네즈,크림치즈, 머스터드를 취향껏 발라 줍니다. 그위에 로메인이나 양상추등의 채소를 올려 줍니다.

채소위에 토마토, 슬라이스햄과 치즈, 슬라이스한 계란을 순서대로 올려 줍니다. 나머지 식빵으로 샌드해 윗면을 살짝 눌러서 재료들을 고정시켜 줍니다.

샌드위치는 재료를 층층이 쌓아 올렸을때 재료가 고정되지 않아 모양이 흐트러지기 쉬우므로 완성되면 나무도마 같은걸로 위를 살짝 몇분정도 눌러주면 재료가 모두 안정적으로 밀착되어서 자르기도 쉽고 모양도 흐트러지지 않아서 좋아요.

영양만점 계란이 통채로 샌드위치 속으로 쏙. 통에그 샌드위치 완성이예요. 삶은 계란을 통채로 넣어서 모양도 이쁘고 또 맛도 좋아요. 고소하고 담백한 맛. 계란이 들어가서 하나만 먹어도 든든하고 또 맛도 좋아요. 여기에 마요네즈를 더 뿌려서 먹음 더 고소해요.

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등록일 : 2009-07-29 수정일 : 2015-09-30

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