♪ 짭쪼롬한 밥도둑, 당당한 새우젓 무침

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맛짱

♪ 짭쪼롬한 밥도둑, 당당한 새우젓 무침

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새우젓
1/2컵 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
1개 구매
양파
구매
다진마늘
1티스푼 구매
다진파
1티스푼 구매
식초
1숟가락 구매
참기름
구매
통깨
구매
찬물
1컵 구매

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건지 새우젓은 차가운물에 20분정도 담구어 짠맛을 뺀뒤에 체에 건져서 물기를 빼주세요.

물기를 뺀 새우젓에 고추, 다진마늘,다진파,양파, 식초를 넣어 잘 무쳐줍니다.
다른 무침반찬과는 달리.. 새우에 충격이 가지 않도록 젓가락으로 저어가면 무친다.

참기름과 통깨를 넉넉히 넣어 마무리! 완성입니다.^^
새우젓무침에는 통깨가 넉넉히 들어가야 더 맛있답니다.

새우젓무침 관련 상품

등록일 : 2009-06-01 수정일 : 2017-09-14

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요리 후기 1

박수빈맘 2017-06-08 12:21:09

쉽게 만들어서 잘먹었습니다👍

댓글 36

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