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coolcat

눈 감고도 만드는 웰빙 간식..고구마 스틱..






안녕하세요. coolcat입니다.

날씨도 따땃해지고 봄바람도 살랑~살랑~

일케 좋은 주말..

coolcat 은 집에서 죙일 뒹굴~ 뒹굴~

간만에 멜로 영화 한편 땡기려고 만반의 준비 시작..ㅋㅋ

먼저 손 가까운 곳에 맛있는 간식꺼리를 둔다.

리모콘도 가까이 둔다.

쥬스랑 우유도 가까이 둔다. (목 메일까바.ㅎㅎ)

티슈 박스도 준비한다. (혹시 울면 코 풀려고..ㅋ)

준비 끝..^ ^

오늘 감상 영화눈..?

다시 봐도 좋은 노팅힐~~♥

휴 그렌트 별루 안 좋아 하는데 여기서는 딱 내 스타일~~ㅋㅋ

영국식 악센트도 귀엽궁... 버벅대는 것두 귀엽궁... ㅎ

coolcat은 줄리아 로버츠의 시원스레 큰입과 활짝 웃는 미소가 넘 좋아요..

제가 입이 좀 작은 편이라 입큰 사람 봄 글케 부럽네용..

스토리는 다 아시죠..?

그렇구 그런 뻔한 로맨틱 코미디지만 그래두 그 뻔함 속에

뭔가 다른 게 숨어 있다구 해야하나..?

잠깐 보시죵..











암튼 오후내~ ~ 그러구 놀았습니당..

요때 먹은 간식이 고구마 스틱..!

눈 감고도 만들 수 있을 만큼 간단 하다는..

근데 절대 눈 감고 하심 안돼요. 앙~~ 클남..!!

눈 동그랗게 잘 뜨구 만드세요..^^



재료 : 고구마 중간 크기 2개, 올리고당 1큰술,


포도씨유1큰술, 연유 1큰술...끝 ㅋ





1. 먼저 고구마를 깨끗이 씻어 도톰하게 막대형으로 썰어 줍니다.

(유기농 사서 껍찔째 걍 썰었슴다.)

2. 물에 10분 정도 담가 전분기를 빼고 물기도 빼 줍니다 .

(요때 오븐 예열 해두면 되욤)




3. 전 호일 먼저 깔고 다시 유산지 깔아서 오일 1큰술 발랐습니다.

( 오일 안바름 유산지 깔아두 달라 붙어요. ㅠㅠ 나빠... )

4. 고구마 가지런히( (?) 사쥔 보니 안 가지런 하네욤.ㅋㅋ) 깔고 위에

연유, 올리고당, 오일 각 1큰술 씩을 섞어서 발라 줍니다.


5. 200도로 예열한 오븐에 10분 정도 굽다 꺼내서 한번 뒤적 뒤적 해주고

5분 정도 더 구우면 완성~~

집집마다 오븐 사양이 다르니 들여다 보구 확인 필수..!!



요렇게 구우면 겉은 바삭, 꼬들 꼬들 하구

속은 보들 보들 촉촉한 고구마 스틱이 됩니당~~

바삭한거 좋아 하심 좀만 더 구우세요.

전 속이 살짝 촉촉하니 군고구마 삘 나는게 좋더라구요..ㅎㅎ

요렇게 만들 면 넘 간단하구 사먹는 과자 보다 몸에두 훨 좋겠죠..?

옆에 두면 하염없이 손이 간다는 거...

그래서 2개만 만들었습니다. 만들어 둠 다 먹을 것 같아서.. 살 쪄욤~~ㅋㅋ

이상.. 누구나 다하는 고구마 스틱이었습니당~~ ^0^










등록일 : 2009-03-31 수정일 : 2009-04-01

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